17 сентября в Веселоярской сельской модельной библиотеке для учеников Веселоярской и Новоалександровской школ прошел интеллектуально-познавательный час «Сказка на тарелке». Мероприятие состоялось в рамках программы «Пушкинская карта».
На примере традиционных национальных блюд разных народов участники узнали, как кухня отражает природу, историю и уклад жизни. Путешествие по кулинарным традициям от северных оленеводов до южных степняков показало, что кухня — это не просто набор рецептов, а живые истории, созданные природой и культурой.
Ребята познакомились с такими блюдами, как строганина и хлеб из сусака, буузы и юкола, тульский пряник и сбитень, адыгейский сыр и кумыс, курзе и запеченный с яблоками гусь. Это лишь малая часть кулинарного богатства России.
В викторине «Мельница сильна водой, а человек — едой» ребята с интересом отгадывали загадки о национальных блюдах.
Затем участники выполнили творческое задание «Традиционное жилище народов Кавказа и русского народа». Они собирали макеты русской избы и сакли, изучая их конструкцию и внутреннее убранство.
На книжно-информационной выставке «Скатерть-самобранка: кулинарное наследие народов России» ребята обсуждали рецепты и рассматривали иллюстрации блюд.
Интеллектуально-познавательный час «Сказка на тарелке» рассказал о кулинарном наследии России и о том, что за разнообразием блюд скрывается единство людей, их готовность делиться теплом и уважением к культуре друг друга.
